随着生活水平提高，人们越来越注意身体健康和营养。海参的营养价值也是举世公认的。据专家介绍，海参是一种高蛋白食物，有助于人体的生长发育，能延缓衰老，增强免疫力。它是高血压、心血管疾病、肝炎、糖尿病、再生障碍性贫血、患者和年老体弱者的良好食疗。从中医的角度来说，海参具有滋阴补肾、壮阳益精、养血润燥的功效，对于体虚体弱者有很好的作用。海参一年四季都可以吃，但是要记住，要长期坚持吃才能看到明显的效果。尤其是身体不好的人，在经济条件允许的情况下，坚持吃。如果只吃一两餐，也就是补充一些蛋白质，不会有的效果。


吃海参好吃一——增强体质 调整机体免疫力

经常吃海参的人很少感冒，因为海参中含有的丰富蛋白质和精氨酸是人体免疫功能的必需物质，可以预防疾病感染，调节机体免疫力，对感冒等传染病有很好的预防作用。

吃海参好处二——延缓衰老

海参中富含的精氨酸是合成人体胶原蛋白的主要原料，含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子。具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。

吃海参好处三——补肾益精 滋阴养血 阴阳双补

海参中的精氨酸是男性精细胞的主要成分，具有调节性激素的作用，而海参恰恰是“精氨酸的富翁”，对治疗阳痿、肾虚有。此外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素对人体的各种生理活动，特别是对生殖功能有突出的作用，对提高性功能很有帮助。此外，海参中的许多元素对改善和调节女性内分泌，促进体内良性循环有很大的帮助。

吃海参好处四——改善睡眠 提高记忆力

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。

吃海参好处五——促进生长发育

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。现代医学研究表明，海参体内拥有支持再生的神秘营养物质，这些营养物质能够使人体伤口修复和再生，在医药及药理方面有重要价值。

吃海参好处六——改善骨质疏松

经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

如今疫情肆虐，身体抵抗力就显得极为重要，吃点海参强身健体提高免疫，一起面对这场来势汹汹的考验！
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